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《茶之韵》

品一盏好茶,悟一世人生。——题记午间,温暖的阳光投入屋内,刚从壶中倒出来的茶,在杯中不停地散发着浓浓的热雾,在杯沿散去,复又在茶面形成。杯中的茶,浓郁而又透亮,表面还漂浮着些许细密的茶沫。阳光的柔和,与那茶散发出的热雾碰撞在一起,抒写着无尽的美好。“山中何事?松花酿酒,春水煎茶。”作为炎黄子孙,我们...

品一盏好茶,悟一世人生。——题记午间,温暖的阳光投入屋内,刚从壶中倒出来的茶,在杯中不停地散发着浓浓的热雾,在杯沿散去,复又在茶面形成。杯中的茶,浓郁而又透亮,表面还漂浮着些许细密的茶沫。阳光的柔和,......

品一盏好茶,悟一世人生。——题记

午间,温暖的阳光投入屋内,刚从壶中倒出来的茶,在杯中不停地散发着浓浓的热雾,在杯沿散去,复又在茶面形成。杯中的茶,浓郁而又透亮,表面还漂浮着些许细密的茶沫。

阳光的柔和,与那茶散发出的热雾碰撞在一起,抒写着无尽的美好。

“山中何事?松花酿酒,春水煎茶。”作为炎黄子孙,我们不能不了解中国茶文化的博大精深。宋代诗人黄庚在《对客》中写道:“诗写梅蓊月,茶煎谷雨春”,寒冬腊月梅花开的时候,是写诗的最佳季节,而谷雨前后摘的茶是一年中的上品。伴随着春天的降临,茶山中的茶渐渐绽放出嫩绿的新芽,每到早晨,芽尖儿上还挂着些晶莹的露珠,在晨间的阳光下熠熠生辉。放眼望去,整片茶山,蓊郁葱茏。

一般过了谷雨,采茶人们就已准备停当,迫不及待想要上山采茶。在《家山茶香》中,就有一段本人十分喜欢的、对采茶人们无比生动的描写:“到了日子,女人们就背着竹篓、挎着竹篮上山摘茶了。她们脚步轻盈,动作娴熟,双手在茶树上轻点、旋提……”她们如同一群小精灵,在广袤无垠的茶山中跳跃、舞动,辛勤地劳作着,感受茶叶的清香,感受春天的美好。

有了种茶与采茶的讲究,当然少不了制作茶的精细。本人虽未亲眼见过制茶的全过程,但通过对众多文学作品的阅读和电视上纪录片的观看,倒也略知一二。制茶的过程十分复杂,从采茶算起,大致可分为八个步骤:“采茶,晾菁,走水,浪茶,杀菁,揉捻,检枝,烘干”。这些工艺一道接着一道,每一步都不能出现任何差错,说来容易,做起来可不简单。纪录片中,制茶者的动作十分迅捷,手中的茶叶仿佛任其操纵,令人眼花缭乱,又独具一种美感。

想到整个制茶过程的繁杂和艰辛,再次望向眼前的茶,似乎又有了不同的感受。此时,茶中的热雾已经散去,只剩下尚带些余温的茶水。那茶色金黄匀净,由上至下,由深到浅,如大海般深邃。端起这盏茶,轻抿一口。初入口时,突如其来的一阵苦涩,在我口中氤氲着,味蕾似爆炸开来。放下茶杯,细细品悟,回味出一丝甘甜,沁人肺腑。

人生如茶,沉时坦然,浮时淡然。初入口时的苦涩,正如同人生路上的种种磨难,而后的回甘,则是经历了百般磨难后的千般美好,万般幸福。“没有经过战斗的舍弃,是虚伪的;没有经过苦难的超脱,是轻佻的。”

茶之韵,人生之美。

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