民间传说·叩桌谢礼的来历

“笠笃笃……倒茶时，常见客人用手叩桌以谢礼，这从什么时候传下来的呢？今天我就来跟大家聊一聊。

想当年乾隆皇帝下江南，驾临南京，住在江南别院。这一日，他带着协办大学士纪昀、两江总督高晋等身边大臣，微服出游。一路上，君臣观景阅人，了解风土人情，查看市井百态，说说笑笑，对诗唱和，倒也其乐融融。

几人漫步走在玄武湖边，看到雨后的柳树分外青绿，这时乾隆兴趣大发，随口吟道，“雨润湖边柳”，纪昀正在看着湖中的荷花沉思，旁边的高晋碰了碰他的胳膊，纪昀一愣神，忙道，“风拂塘中荷”。乾隆知道纪昀的文采，也不以为意，就又随口道，“风拂千条柳”，纪昀又对“雨润万朵花。”

就这样，君臣几人一边走，一遍唱和。不一会，乾隆看到几只黄莺在柳树上叽叽喳喳的跳来跳去，又得一联，“再来一联，这一联不让纪卿对，黄莺仙乐鸣翠柳，高晋你来。”

高晋乃是国舅出身，凭借一点小聪明，靠着姐姐伺候皇上而得宠，平常吃喝嫖赌抽样样不落，可是他哪会对对联啊。抓耳挠腮，半天没憋出来一个屁，乾隆也不生气，就说“纪昀你看呢。”纪昀忙躬身道，“紫燕天音唱草花。”乾隆哈哈大笑，“高晋啊，平常少喝点花酒，多读点圣贤吧。”

几人无话继续前行，行走之间来到一处山脚下，芳草茵茵，鲜花盛开，一处山间小院在繁花之间，恍如世外桃源。这时，高晋凑上前来，“托万岁洪福，江南人民生活在花海之中，多么幸福啊。”嘿，别说，这小子不学无术，拍马屁的功夫倒是不浅。

乾隆哈哈一笑，明知是阿谀之语，倒也契合眼前景象，一时间又来一联，张口便来“春满人间百花吐艳”。此时的纪昀刚从乌鲁木齐发配充军归来，少了年轻时的张狂，多了一些人情世故，看高晋的好话得到乾隆首肯，不甘落后，忙吟诵道，“福临小院四季常安。天下百姓得遇明主，实乃江山之幸、万民之幸啊。”

一顿马屁，拍的乾隆浑身上下每一个毛孔都是那么的舒坦，随口又道，“春色明媚山河披锦绣”，此时的纪昀也不再藏拙，忙道“大清腾飞帝国万年轻”。言毕，君臣相视而笑，一片安乐祥和。

说说笑笑之间，几人来到秦淮河畔，眼看乾隆面露疲惫之色，高晋忙将乾隆让进旁边一家茶楼。几人寻到一处靠窗的位置坐下，高晋朗声道，“上好的龙井一壶。”一名看起来很利索的茶房，上前拿下肩上的白毛巾，把桌子擦拭一遍，摆上几只茶碗，送上一壶泡好的龙井后，躬身退下。

高晋拿起茶壶，给大家一一斟上，几人一边品茗，一边观察茶楼内外。这时，乾隆的目光，被茶博士的茶艺表演吸引住了。一名茶博士，手持一把长嘴铜壶，为客人掺茶添水，只见手腕翻转之间，一条白练从天而降，茶水不偏不倚，滴水不洒地冲进茶客的碗里。

乾隆看得惊奇不已，禁不住上前要过铜壶，学着茶博士的样子，要给几名臣子续水，纪昀吓得连忙起身，“龙老板，这可万万使不得啊。”其余几名大臣也吓得急忙站起身来，站在那里束手无措。可是，正在兴头上的乾隆，哪管这些，手持铜壶就给几名臣子续上了茶水。

几名臣子，惶惶中不知所以，还是纪昀反应的快，灵机一动屈起三根手指，“笃笃笃……”在桌上叩击九下。

回到别院以后，乾隆皇帝问纪昀“汝何故以指叩桌？”纪昀答曰:“万岁给臣等倒茶，臣等万死不敢当，臣以手叩桌，乃代叩头致谢也。”随后解释，以“手”代“首”，二者同音，三个指头弯曲即表示“三跪”，指头轻叩九下，表示“九叩首”。

乾隆听后，也不禁为纪昀的急智而心中称赞，从那以后，每当主人或者长者给客人倒茶之际，客人即以叩手礼表示感谢。