据说发酵茶对人体有很大的好处，这话该信吗？

我们经常看酸奶的广告，都在提倡喝乳酸菌。常喝这些酸奶有什么什么什么的好处。不外如是，发酵而来的有益菌。多喝对肠道有好处，那么发酵过后的茶是不是也有这样的功效呢？

我们都知道，茶因为发酵的程度不同，被分为：轻发酵茶、半发酵茶、全发酵茶、后发酵茶。

轻发酵茶——绿茶

不经过发酵过程的茶，即所谓的绿茶。因为不发酵，因此气味天然、清香爽口、茶色翠绿。

但我们都知道，这肠胃不好的人是一定不能喝绿茶的，否则就要一直跑厕所了。而且容易胃痛。

半发酵茶——乌龙茶

在制作过程中将茶叶中叶绿素破坏，并使之发酵程度由20%至70%不等，是为半发酵茶，如铁观音、武夷岩茶等。

半发酵茶在制作过程中经过日光之萎凋，室内萎凋，炒菁，揉捻及干燥而成。如此兼具绿茶的清香甘醇以及红茶的色泽果香，极具特色．此茶因为部份发酵，因此叶子呈现“绿叶红镶边”的特殊美感。

到了晚饭后则首推半发酵的乌龙茶，她既有助消食，又不会影响晚上的睡眠。肚子胀、消化不太好时来一杯乌龙或者铁观音这类半发酵茶，效果非常明显。

全发酵茶——红茶

是100%为发酵之茶叶，因冲泡后之茶色呈现鲜明的红色或深红色，极具特色，称之为红茶，如阿萨姆红茶。红茶的香味会因种类之不同而产生完全不同的气味，难以形容，但饮后由喉咙深处所散发出来的香味，令人有清爽舒畅之感觉，不过茶渍较重，喝后最好刷牙。

后发酵茶——黑茶

我国六大茶类中的黑茶属于后发酵茶。采摘的鲜叶经杀青、揉捻后还需进行渥堆。渥堆是黑茶生产的关键工序，茶叶经揉捻后不解块便保温保湿开始堆放。在这一过程中大量微生物参与茶叶内含成分的转化，形成黑茶独有的醇厚顺滑的口感特征以及减肥降三高等功效。

据科学研究表明常喝发酵茶的好处还能帮助我们有效控制体重。因为茶叶含有丰富的咖啡碱以及维生素类等物质，有助于加速脂肪氧化，因此虽然大部分茶类都有瘦身减肥的效果，但是其中以半发酵的红茶最为显著。

归根结底，喝茶还是要看个人的体质，如果身体不好的人，一定要慎重喝茶，毕竟身体才是革命的本钱。

喝茶学习时间，看这2篇文章就够了！

号外|只有喝过“岩茶十二金钗”的人才能看得懂这篇文章！

喝了白茶四大美人，等于喝掉整座太姥山！