刘仲华院士发布《武夷红茶白皮书》
3月21日，在茶文化传承创新发展座谈会上，《武夷红茶品质化学特征与健康养生功能白皮书》正式发布。经过科学分析验证，《武夷红茶品质化学特征与健康养生功能白皮书》解析了武夷红茶“花香、桂圆干香、松烟香”的......
3月21日，在茶文化传承创新发展座谈会上，《武夷红茶品质化学特征与健康养生功能白皮书》正式发布。
经过科学分析验证，《武夷红茶品质化学特征与健康养生功能白皮书》解析了武夷红茶“花香、桂圆干香、松烟香”的化学物质组成，揭示了不同品类、不同等级的武夷红茶香气物质组成差异及其表征成分，剖析了武夷红茶滋味化学成分组成，揭示了不同品类、不同等级武夷红茶的滋味物质组成差异及其特征性成分。并从武夷红茶具有维护肠道健康、防治结肠炎、有效抑制炎症、调节肠道菌群等效用证实武夷岩茶具有显著的延缓衰老作用，并且可以有效调降血脂控制肥胖，有效降低血糖等效用。
本文由admin于2024-11-27发表在我的网站茗香茶舍，如有疑问，请联系我们。
本文链接：https://cy.lizlbkzhanda.com/820790155074.html
本文链接：https://cy.lizlbkzhanda.com/820790155074.html