懂得品茶才能算得知茶

中国茶文化博大精深，每个人关于茶的意义和感受都有所不同，自然关于茶的爱好也是各有所爱。而怎样样一个人才干算得上是真正的懂茶知茶呢？我想那就得看他会不会品茶了。假如一个连品茶都不会的人又怎样能算作真正的理解茶文化懂得茶呢。

品茶第一道程序：审茶

所谓的审茶就是叫在泡茶之前要审看一下茶叶，但不是说叫您去看一下这个茶叶有没有发霉，还能不能喝，审茶主要是看一下你将要泡的茶的种类，看是绿茶、红茶、乌龙茶、黑茶等，不同的品种冲泡的时所用到的水温、沏、冲、泡等方式均不一样。

品茶第二道程序：观茶

观茶主要是要看一下冲泡开的茶叶的形和色，观茶最主要到达的目的就是看泡开的茶叶伸展开的各种外形和颜色，到达舒缓身心，心旷神怡作用。

品茶第三道程序：品茶

泡开茶后就开端真正在的品茶了，也就是喝茶。喝茶之前要先闻一下，就是叫闻香，闻香也是大有考究的，闻香之后就要用到拇指和食指扣住品茶杯边沿，中指轻托杯底，渐渐分三次把茶水细细品味，这就是国内有名的“品茗”。品茶三道程序只是微乎其微，但我们却不能小看了其中的学问和渊源。当中的学问需求我们不时去学习才干领悟当中精粹。懂得了品茶也才干算作真正的懂茶。

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