莫止茶社习茶笔记008南糯新贵拔玛茶
茶友们,久违了!目前2020春茶季的茶山第一轮据点探视基本完成,接下来就是等待茶树发芽。抽出空闲,做回顾、认知记录,也作分享。按照顺序,今天回顾拔玛。对拔玛茶的认知其实由来以久,但仅限于名称、地理位置
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南糯山有12000亩古茶园,面积居勐海县古茶园之首。密度为169棵/亩。古树茶主要分布在:竹林寨、半坡老寨、丫口寨、石头老寨、拔玛寨、石头新寨、姑娘寨、永存寨、尔滇寨、向阳寨等哈尼族(僾尼族)山寨。拔
云南红茶简称滇红,属红茶类。由汉族茶农创制于民国年间。产于云南省南部与西南部的临沧、保山、凤庆、西双版纳、德宏等地。以大叶种红碎茶拼配形成,定型产品有叶茶、碎茶、片茶、末茶4类11个花色。其外形各有特
宋朝(960年-1279年)分北宋和南宋两个阶段,存在319年。宋朝是中国历史上商品经济、文化教育、科学创新高度繁荣的时代。宋朝社会文化呈现儒学复兴、政治开明等特点。苏轼(1037年-1101年)是北
我国饮茶历史悠久,以茶敬客,以茶示礼,以茶代酒,以茶怡情历来是我国各民族的饮茶之道。然而,作为一个多民族的国家,由于各民族所处地理环境不同,历史文化有别,生活风俗各异,使得每个民族的饮茶习俗也各具特色
宋朝(960年-1279年)分北宋和南宋两个阶段,存在319年。宋朝是中国历史上商品经济、文化教育、科学创新高度繁荣的时代。宋朝社会文化呈现儒学复兴、政治开明等特点。苏轼(1037年-1101年)是北
中国的茶文化饮茶在古代中国是非常普遍的。中国人饮茶,注重一个“品”字。“品茶”不但可以鉴别茶的优劣,也带有神思遐想和领略饮茶情趣之意。在百忙之中泡上一壶浓茶,择雅静之处,自斟自饮,可以消除疲劳、涤烦益
对于刚入门的茶道爱好者来说,除了要入手茶叶,还要配置一些茶具。但一套正规的工夫茶具,器物过多,种类繁多,无从选择。一般来说,对于喝茶爱好者来说,只要配置几件主要的茶具即可。【煮水器】很多茶需要用温度较
最先看到冬瓜茶好像是盒装的那种,我还说冬瓜做的,能好喝吗,后来试了试,居然感觉还不错后来出了瓶装的偶尔太热的时候也会买来喝喝前段时间看到朋友拿新鲜的冬瓜熬煮了,看着真不错所以自己也试着煮了几次,真心觉
自制奶茶太过瘾了了,外面一杯奶茶一点也不便宜,正好有了这款鸣盏奶茶机,自制一杯健康奶茶,实现奶茶自由!这就先来给自己做一杯无糖的抹茶奶茶!By彬彬9025【豆果美食官方认证达人】用料奶茶材料牛奶200