天尖、贡尖、生尖称为三尖,又称为湘尖,一般为篾篓散装茶。三尖茶原料相对较嫩,旧时都作为皇室贡品。天尖...
台地茶、小树茶、古树茶在种植方式、生长环境、树龄种系、品饮口感等方面,均有很大差别。台地茶、小树茶、...
半岛全媒体记者葛梦杰徐成媛赏一轮月,饮一杯茶。双节走亲访友,茶礼必不可少。随着双节临近,茶叶市场又到...
沙茶是一种源于南洋,但已经中国化并被广泛食用的调味酱。潮汕沙茶酱使用的原料种类之多,工艺制作之繁复,...
2023年,堪称茶饮行业最“卷”的一年。卷上新、卷联名、卷升级……最后一个月,喜茶又加了把“火”,发...
对于茶叶了解不多的人来说,可能会有疑问:“光山、罗山和浉河的茶有啥不一样的吗?”我是蓝天茶业的任文波...
明朝(1368年-1644年),是中国历史上统一多民族进一步统一稳固的王朝。存在276年。明初历经洪...
中国的茶文化饮茶在古代中国是非常普遍的。中国人饮茶,注重一个“品”字。“品茶”不但可以鉴别茶的优劣,...
云南是中国最古老的茶源地之一,虽然此地的制茶技艺并不精进,但并不妨碍当地人民创造的独特茶艺。和陆羽所...
刘悦笛谈茶之道,谈茶之美,就从一首著名且有趣之“茶诗”谈起吧。茶诗早已是中国诗当中的特定品类了,这也...