
历史上,茶树在原始森林里的分布相当稀少(除了中国云贵川交界处及少数地区外),而这些茁壮生长在森林中的嫩叶,竟能制成如此甘醇、芳香的饮品,并具备调节人体功能的作用,实在是自然界的瑰宝。饮茶不仅是一种味觉......

历史上,茶树在原始森林里的分布相当稀少(除了中国云贵川交界处及少数地区外),而这些茁壮生长在森林中的嫩叶,竟能制成如此甘醇、芳香的饮品,并具备调节人体功能的作用,实在是自然界的瑰宝。
饮茶不仅是一种味觉的享受,更是一种修身养性、清心远志的过程。那些最为优质、独特的茶种,如大红袍、龙井、碧螺春等,最初都源自原始的野生母树,这些茶树的发源地也因此成为了历史名茶的发祥地。经过先民几百、上千年的无意发现、采制、品饮,这些茶叶逐渐传颂开来,成为了人类心目中的“经典茶品”。
神赐予人类如此美妙的植物——茶树。它们在春天萌芽,善于吸收、萃炼大自然中可见与不可见的物质、气场。许多人类尚未知的领域,如日月星辰、云雾缭绕、雨露滋润、植被土壤等天与地的微量物质元素,都被茶树巧妙地转化为自身的养分。通过人类一次又一次的制茶试验,这些有效的营养和药性成分被精心提炼,最终还原成一杯甘醇的茶汤。