云南云抗37号大叶茶的背景特征特点介绍

【云抗37号】

特性：芽叶生育力强，新梢年生长5轮。春茶开采期在4月上句。年产量高，每667平方米可达200千克。春茶一芽二叶干样含氨基酸2.4%、茶多酚39.3%、儿茶素总量16.32%、咖啡碱5.96%。适制红茶、绿茶、普洱茶。制红碎茶，品质优良：制功夫红茶，似有鲜荔枝香，滋味醇和鲜爽：制绿茶，香高鲜，味浓强鲜爽：制普洱生茶，清香浓郁，滋味醇厚回甘。抗寒性弱。扦捅繁殖力较强适栽地区：最低温度-5℃以上的云南茶区。栽培技术要点：宜采用双行单株种植，每亩栽2600-3000株。严格定型修剪，3次修剪高度分别为15-20厘米、30~35厘米、10~50用米。投产后需及时预防茶云纹叶枯病与茶。

关于普洱茶冲泡,保存等知识,请加南茗佳人高级评茶员微号：6480348(长按复制)交流学习。