#召唤茶友

为什么潮汕功夫茶只摆三个杯子？这三个杯子分别代表什么？

这三个杯子分别代表官、民、客。潮汕地区有这么一个说法：未食客而先敬客，未敬客而先敬官，未敬官而先敬神。这句话的意思是说在待客的时候应该先敬客人，再敬官员，最后才是神明。这种待客之道体现了潮汕人的礼仪和尊重。

在泡功夫茶的时候通常会摆放三个杯子，这也是为了体现这种待客之道。

·在泡茶的过程中首先要把茶水倒入第一个杯子，这个杯子代表"官"，也就是代表主人对官员的尊敬。

·接着再把茶水倒入第二个杯子，这个杯子代表"民"，也就是代表主人对普通民众的尊重。

·最后再把茶水倒入第三个杯子，这个杯子代表"客"，也就是代表主人对客人的热情款待。

这种待客之道也是潮汕人热情好客，注重礼仪的一种体现。在潮汕地区人们认为只有把客人、民众和官员都照顾好了，才能体现出主人的热情和诚意。大家学会了吗？