#夏日时光#薏米枸杞茶

做法步骤

1、备料薏米枸杞。

2、将薏米冲洗好，再控水备用。

3、热干锅，将锅加热。

4、将控好水的薏米加入。

5、大小火换着炒至薏米脆脆响又出味。

6、将炒好的薏米及枸杞配在一起。

7、再冲上开水即可。

8、这是20分钟出味的样子，茶色比较浓哦。

小贴士

炒薏米：刚下锅意米炒制的时候是闷声响得，炒到薏米脆脆响又出味，那这样子就说明薏米炒好了，怕生的朋友们，可以在不糊锅的情况下，继续翻炒至薏米更加的脆香。

心情故事

爱美食的人，都知道薏米的好，由于薏米的营养价值很高，被誉为“世界禾本科植物之王”；在欧洲，它被称为“生命健康之禾”；在日本，最近又被列为防癌食品，因此身价倍增。薏米具有容易被消化吸收的特点，不论用于滋补还是用于医疗都有很大的作用哦。在我家里薏米也是常备的一款食材，我在做月子期间，阿姨还每天会给我准备一份红豆意米糖水。阿姨说这对产后的恢复是有很好的作用得。现在入夏了，我喜欢将薏米与冬瓜配着煮，因为薏米那种粗粗的口感，有时候家里人不太喜欢，于是为了让自己第一天都能吃一点薏米，我就做了一份如下的薏米茶。与薏米茶可配的有很多，好多红枣，枸杞，绿茶叶都可以哦。喜欢的不要错过。